В июле специалисты Управления Россельхознадзора проверили деятельность молочно-товарных ферм в Унечском и Новозыбковском районах. Предметом контроля было соблюдение требований Технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции".
Как сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям, наиболее тревожная ситуация сложилась в товариществе на вере «Успех» и крестьянском хозяйстве «Симонтовский».
При этом установлено,что предприятия допускают производство молока сырого с нарушением нормативных документов. В ходе разбирательств установлены обстоятельства, послужившие причиной выпуска недоброкачественной продукции.
Лабораторные исследования подтвердили, что молочное оборудование и производственные помещения содержатся в антисанитарных условиях.
Кроме того, в данных предприятиях не проводятся исследования дойного стада на мастит.
Брянск Today