В Брянске на нарушениях попался руководитель «Бакинской шавермы». Как сообщили 24 июня в пресс-службе прокуратуры области, в его заведении выявили антисанитарию.
Проверку провели по жалобе местного жителя. Было установлено, что в заведении общепита отсутствуют рабочие зоны для готовой и сырой продукции. А также нет туалета.
Руки и овощи персонал моет из бачка, в который заливается привозная вода. На момент проверки помещение шавермы было не убрано, а на рабочем месте находился продавец без профподготовки и аттестации.
Брянск Today