В России спрогнозировали снижение цен на красную рыбу и икру. Об этом сообщил руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков в интервью телеканалу РБК.
- В этом году достаточно большой объем красной рыбы — порядка 500 тысяч тонн, в прошлом году было около 300 тысяч тонн. Объем предложения будет значительный, цена на красную рыбу и красную икру будет снижаться, - заявил Илья Шестков.
Отмечается, что продажи красной икры за последний год упали на 20 процентов. Чтобы увеличить потребление продукта надо бороться с «сильными наценками».
Фото: pixabay
Ольга Краснова