Сегодня, 26 октября, в Жуковке Брянской области снимали сюжет о квашении капусты для федерального телеканала «Россия 1». Он станет одной из составляющих передачи «Формула еды».
Жуковский повар Любовь Ужачкина вместе с ведущими передачи доктором Агапкиным и Сесиль Плеже расскажут о том, как приготовить квашеную капусту, чтобы сохранились все полезные микроэлементы. Кстати, капусту в Жуковском райпо до сих пор квасят по ГОСТу.
Иван Избушкин