Грили, барбекю и мангалы – это популярные приборы для приготовления пищи на открытом воздухе. Перед тем, как купить барбекю в Москве, нужно узнать про особенности каждого прибора.
Гриль является распространенным устройством для приготовления пищи с помощью прямого воздействия жара. Существуют газовые и угольный, электрический и другие грили. Они быстро разогреваются, обеспечивают равномерное приготовление пищи с сохранением ее сочности. Отличаются простотой использования, скоростью приготовления, удобством в обслуживании.
Барбекю предполагает готовку продуктов на открытом огне или углях. Существуют портативные и встроенные модели. Барбекю позволяют готовить не только мясные продукты, но и овощи, придавая им особого вкуса и аромата. Блюдам придается уникальный вкус и аромат, позволяет использовать различные приправы и маринады.
Мангал стоит назвать традиционным уличное устройство для жарки мяса и других продуктов на огне. Мангал обычно имеет открытую конструкцию с решеткой для готовки, предоставляет возможность регулировать высоту жарки продуктов. Преимущества оборудования в том, что оно предлагает традиционный вид жарки и большую гриль-площадь, а также возможность готовить большое количество продуктов.
Что учитывать при выборе?
- Тип. Выберите между газовым, угольным, электрическим или портативным грилем в зависимости от существующих потребностей.
- Размер и дизайн. Учитывайте количество гостей, которое планируете угощать, а также особенности места использования конструкции.
- Материал. Предпочтение стоит отдать мангалу или грилю из нержавейки. Материал легко чистится и является долговечным.
- Функциональность. Изучите дополнительные функции: наличие термометра, регулятора температуры, подставки и других удобств.
- Цена. Сравните цены разных моделей, выберите оптимальное соотношение цены и качества.
Каждый вариант уличных приборов для приготовления пищи имеет свои особенности и преимущества. При выборе подумайте о типе продуктов, которые планируется готовить, количестве гостей, бюджете и месте, где будете использовать гриль, барбекю или мангал.
Ольга Краснова