Пароконвектомат SMEG GALILEO разработан с учетом потребностей современных кулинаров. Он оснащен интуитивно понятной системой управления, которая позволяет легко настраивать параметры приготовления. Благодаря этому, даже сложные блюда можно готовить с минимальными усилиями, добиваясь при этом идеального результата.
Одной из ключевых особенностей SMEG GALILEO является его способность сочетать различные режимы приготовления. Это позволяет не только запекать и жарить, но и готовить на пару, сохраняя все полезные свойства продуктов. Такая универсальность делает его незаменимым помощником на любой профессиональной кухне.
Кроме того, SMEG GALILEO отличается энергоэффективностью и надежностью. Использование современных материалов и технологий обеспечивает долгий срок службы прибора и минимальное потребление энергии, что особенно важно в условиях интенсивной эксплуатации. Дизайн пароконвектомата также заслуживает внимания. Элегантные линии и качественные материалы делают его стильным дополнением любой кухни, подчеркивая профессионализм и вкус его владельца.
Пароконвектомат предназначен для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе и по технологии Sous-Vide, с использованием гриля, а также для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется к применению в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного – в заведениях с большим числом посетителей.
Особенности пароконвектомата SMEG GALILEO:
- Новая камера ThermoFunnel - Тщательно проработанный дизайнновой камеры с параболической формой задней стенки и новой геометрией дефлектора улучшает распределение воздуха и обеспечивает равномерный нагрев всех видов продуктов. Это обеспечивает равномерное приготовление и превосходные результаты при сокращении времени и потребления энергии.
- Тройной стеклопакет - Дверца оснащена тремя стеклами для улучшения теплоизоляции, что позволяет поддерживать однородный нагрев и температуру внутри пароконвектомата, в то время как внешняя температура дверцы всегда низкая.
- Мультизонный температурный щуп - 4 точки температуры обеспечивают точный контроль и точные показания. Позволяет получить правильный уровень приготовления непосредственно в центре любого типа продукта, для отличных результатов приготовления.
- Система WashArt - Равномерно распределяет воду и моющее средство внутри камеры, обеспечивая мойку и сушку за очень короткое время и с меньшим потреблением энергии и воды. Доступны три автоматических цикла мойки: легкий, средний и сильный.
- Интуитивное управление - Удобная панель управления с сенсорным экраном обеспечивает легкость в настройке и контроле параметров приготовления. Это позволяет поварам быстро адаптироваться к работе с прибором и сосредоточиться на творческом процессе.
- Энергоэффективность - Благодаря современным технологиям и материалам, SMEG GALILEO потребляет минимальное количество энергии, что делает его экономичным выбором для ресторанов и кафе.
- Эстетичный дизайн - итальянский дизайн SMEG GALILEO сочетает в себе элегантность и функциональность, делая его стильным дополнением любой профессиональной кухни.
- Гарантия 2 года
В заключение, пароконвектомат SMEG GALILEO — это не просто кухонный прибор, а настоящий инструмент для кулинарного творчества. Он открывает новые горизонты для поваров, позволяя им создавать кулинарные шедевры с легкостью и удовольствием. Купить пароконвектомат SMEG GALILEO по привлекательной цене можно в компании «Альфа-Бизнес» - в филиалах присутствия или на сайте.
Ольга Краснова