Роскачество проверило консервы из скумбрии с добавлением масла 37 российских торговых марок. Главный вывод экспертов: вся продукция безопасна для здоровья. Однако 15 марок нарушили обязательные требования. Об этом сообщили в организации.
Самое частое — недокладывают рыбу. По норме ее должно быть не меньше половины содержимого банки, но «Каждый день», «Посейдон», «Хозяин Балтики» и Aro этот порог не выдержали. Еще у четырех марок заявленная доля рыбы разошлась с реальной. Двух производителей — «Морские традиции» и «Морское содружество» — уличили в подмене вида: вместо скумбрии в банке другая рыба. В «Онежских деликатесах» вообще не указано зоологическое название рыбы, а белок и жир не совпали с заявленными. Шесть марок пересолили — уровень соли выше ГОСТа.
Полный список нарушителей: «Вкусные консервы», «Каждый день», «Люди любят», «Мореслав», «Морское содружество», «Морские традиции», «Морской котик», «Онежские деликатесы», «Посейдон», «Хозяин Балтики», «Фишмар», Aro, Globus, Gold Fish и ZR.
Хорошая новость в том, что по безопасности претензий нет ни к кому: микробиология в порядке, возбудителей ботулизма, плесени и дрожжей не обнаружили. Токсичные элементы и гистамин тоже в норме. А 12 марок дотянули до опережающего стандарта Роскачества и могут претендовать на российский Знак качества: «Азбука моря», «Барс», «Владкон», «Главпродукт», «Доброфлот», «Морепродукт», «Рыбное меню», «Совок», «Сохраним традиции», «Спецзаказ», «Ультрамарин» и Fish House. Еще десять марок соответствуют обязательным требованиям, но до повышенного стандарта не дотянули.
О результатах роскачество сообщило в надзорные органы, торговым сетям и производителям. Уточняется, что «Глобус» уже снял с продажи продукцию под марками Globus и «Морской котик», а некоторые производители начали внутренние проверки.
Немногим ранее «БрянскToday» сообщал, что брянцам предложили продлевать рецепты без посещения поликлиники .
Ева Грэйс