В ходе контроля за исполнением технического регламента на молоко и молочную продукцию в 2015 году Управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям проведено 73 проверки молокоперерабатывающих предприятий и молочно-товарных ферм.
Выяснилось, что далеко не все производители и переработчики молока выполняют требования ветеринарного законодательства. К административной ответственности за нарушения было привлечено 36 виновных лиц.
По материалам проверок судом Брянской области приостанавливалась деятельность двух животноводческих хозяйств на различные сроки от 15 до 90 суток.
В лаборатории проведено 1584 исследования молока и молочной продукции импортного и отечественного происхождения. В 53 случаях выявлен брак.
В молоке было превышено количество микроорганизмов, найдена кишечная палочка.
Свыше 30 тонн молока пришлось изъять из оборота.
Брянск Today