Сотрудники управления Роспотребнадзора по Брянской области провели проверку в гипермаркете "Лента" и нашли в торговой точке нарушения. Как сообщает пресс-служба ведомства, проверяли условия хранения молочной продукции, сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность, наличие необходимой информации на маркировке молочной продукции.
В итоге с реализации пришлось снимать партию творожной массы местного производителя. Какого именно - Роспотребнадзор не сообщает.
Также установлены нарушения температурного режима молочной продукции. В ходе проверки отобраны образцы молочной продукции.
Их направили на исследование в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области».
Брянск Today