В Суземке прокуратура обнаружила нарушения санитарных норм на пищеблоках школ района, сообщает пресс-служба ведомства.
Так, был выявлен факт несвоевременного прохождения кухработником одной из школ медосмотра и гигиенического обучения. В журнале здоровья не всегда указываются результаты осмотра работников пищеблока перед началом работы.
На кухнях некоторых школ отсутствовал отдельный стол для обработки сырой птицы.
В дном из образовательных учреждений в холодильнике хранилось сливочное масло без сведений о сроке годности и дате изготовления.
По результатам проверок было возбуждено 3 дела об административном правонарушении.
Они направлены для рассмотрения в территориальный орган Роспотребнадзора.
Брянск Today