17 января в ППУ «Красный Камень» региональное Управление Россельхознадзора запретило ввоз 20 тонн замороженной говядины производства Лельчицкое райпо ОСП «Производственный комбинат».
При проведении ветеринарного контроля обнаружилось, что на части полутуш имеются следы срезов ветеринарных клейм.
Отдельные части мяса имели неудовлетворительное санитарное состояние и были загрязнены механическими примесями.
Кроме того, при осмотре продукции в крупных и мелких сосудах были выявлены сгустки крови.
Это свидетельствует об отсутствии надлежащих условий при убое животных, проведении ветеринарно-санитарной экспертизы и последующего клеймения мяса.
Решение о возврате мяса либо о его утилизации брянские ветеринары примут после консультаций с коллегами из Белоруссии.
Брянск Today