За прошедшую неделю в ветеринарной лаборатории Брянска были исследованы 273 образца готовой пищевой продукции и сырья (мясо, молоко, молочные продукты, готовые мясные продукты, рыба и рыбные продукты).
Специалистами отдела было проведено 803 исследования, по которым получено 19 положительных результатов.
В образце солёной икры сельди сотрудники ветлаборатории выявили бактерии группы кишечной палочки.
А в сыром коровьем молоке нашли соду.
Брянск Today