Недавно Российский институт потребительских испытаний совместно с БГУ имени академика И.Г. Петровского проверил на качество 21 образец пастеризованного молока из пяти регионов. По итогам исследований брянская молочка стала лидером по фальсификации.
Из пяти представленных образцов три провалили испытания. Эксперты проверили массовую долю жира и объём продукта, заявленный на упаковке. Продукция одиннадцати торговых марок прошла тест без нарушений.
Фальсификатом признали «Веселый луг» и Торговый дом «Сметанин» Брянского молочного комбината, а также «Щедрую Бурёнушку» Карачевмолпрома.
В продукции выявили наличие растительных жиров. Замечаний по маркировке брянская молочка не получила.
Брянск Today