С начала 2019 года управление Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям провело исследования проб готовой молочной продукции отечественного производства. Как пояснили 7 июня в пресс-службе ведомства, отбор образцов проходил в торговом обороте и бюджетных учреждениях.
В Брянской межобластной ветеринарной лаборатории рассказали, что в 97 случаях были установлены признаки фальсификации. Чаще всего подделывали сыры всех видов, сливочное масло, творог и сметану. Несоответствующая требованиям продукция изъята из оборота. На педприятия, допустившие ее выпуск, выданы предписания о прекращении действия деклараций о соответствии.
Брянск Today