Управлением Россельхознадзора с помощью системы «Меркурий» выявлены «рекордные» надои молока в Брянской области. Сотрудники ведомства нашли нарушения при оформлении ветеринарных сопроводительных документов.
Установлены случаи, когда должностные лица райветстанции выдавали справки на молоко, полученное от ЛПХ Гордеевского района, согласно которым среднесуточный удой молока на одну корову, исходя из численности содержащегося в хозяйствах поголовья, должен был составлять от 205 килограммов до одной тонны.
Впоследствии данное сырье оказалось реализовано на молокоперерабатывающие предприятия региона. По факту же молкомбинаты получали либо молоко неизвестного происхождения, либо официальный документ, позволяющий затем легализовать сырье немолочного происхождения.
Информация о сложившейся ситуации для принятия мер направлена в региональное управление ветеринарии. Сообщается, что Россельхознадзором усилен мониторинг качества молока как на предприятиях, так и в сырьевых зонах.
Брянск Today