Семья Кожокарь из рогнединского села Шаровичи запустила собственное производство по изготовлению брынзы. В этом им помог социальный контакт.
Мария и Михаил родом из Молдавской Республики. Там они впервые освоили данное ремесло. Потом семья перебралась в Москву, долгое время работали там. Теперь же освоились в Шаровичах, где на накопленные сбережения и с помощью друзей закупили зааненских коз.
На средства, предоставленные в рамках соцконтракта, супруги купили специальное оборудование. Мария и Михаил признаются, что приготовленную брынзу быстро раскупают. К изготовлению Мария всегда относится ответственно, соблюдая технологию и применяя наработанный опыт.
Иногда приезжают покупатели из столицы, которые разом забирают всю партию. Брынза – очень полезная, в ней много кальция и фосфора. Мария Кожокарь уверена, что благодаря соцконтракту люди могут заниматься любимым делом, получать новые возможности и добиваться жизненного успеха.
Ольга Краснова