На днях известный столичный ресторатор Аркадий Новиков открыл в Москве заведение под названием #FARШ. Как пишут ресторанные критики, в меню, равно как и в интерьере, никаких изысков. Посетители усаживаются за длинные общие стойки, на открытой кухне жарят котлеты, а бургеры подают на прозрачных пластиковых тарелках с одноразовыми приборами.
В меню «Фарша» — восемь бургеров (от гамбургера и чизбургера по 250 р. до «Тети из Барселоны» с яичницей и острой сальсой за 350 р. и «Папы мясника» с двойной котлетой и аргентинским пармезаном гойя за 580 р.).
Среди них есть и бургер под названием "Брянский парень". Стоит он 350 рублей. Название нашего города, вероятно, связано с тем, что в нем используется мясо компании "Мираторг", чьи производственные площади располагаются и в Брянске.
Если кто-то из наших земляков будучи в столице захочет отведать "Брянского парня" сообщаем адрес ресторана "Фарш": станция метро «Лубянка», улица Никольская, дом 12.
Брянск Today