За первый квартал этого года в России произведено около 143 тысяч тонн сыра. Это 1,3 процента больше, чем за аналогичный период прошлого года. Одним из лидеров по изготовлению сыра стала Брянская области.
У нас в регионе произвели десять с половиной тысяч тонн этого молочного продукта. Это 7,3 процента от общего объёма в целом по стране. Таким образом, Брянщина заняла четвёртое место в России.
Лидером стал Алтайский край. Там за четыре месяца изготовили 17,3 тысячи тонн сыра.
Брянск Today