Польза шоколада напрямую зависит от его состава. Десерт бывает молочный, черный горький, белый, с разным содержанием сахаров, жиров. Более подробно о пользе и вреде шоколада https://shokoladd.ru/zdorove/polza-vred читайте по ссылке. Каждый из сортов обладает как полезными, так и вредными для организма свойствами.
Чем полезен шоколад для организма
Традиционно самым безопасным для здоровья является шоколад с большим содержанием какао, более 70%. Чем полезен шоколад для организма человека:
- из-за содержания антиоксидантов защищает клетки от повреждающего воздействия свободных радикалов,
- препятствует преждевременному старению, зарождению рака;
- наличие клетчатки улучшает перистальтику кишечника, выводит шлаки, застарелые отложения;
- витамины группы B в составе благотворно влияют на нервную систему, противостоят стрессу, эмоциональным
- перенапряжениям, сезонным депрессиям;
- магний улучшает работу миокарда, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний;
- уменьшает уровень «плохого» холестерина в крови;
- нормализует вязкость крови, поддерживает функцию свертывания.
Важно! Помните, даже горький полезный шоколад – это высококалорийный продукт, в 100 г –539 ккал (35% от суточной нормы). Количество углеводов − 34%, жиров – 52%. Поэтому людям с высоким давлением, сахарным диабетом 2 типа, ожирением продукт нужно употреблять с осторожностью и в небольшом количестве.
Основное полезные свойство белого шоколада – снижение давления. Из-за отсутствия какао его можно употреблять людям с гипертонической болезнью, склонным к скачкам давления.
Для женщин
Какао-бобы это природный афродизиак. Польза горького шоколада для женского организма – усиление полового влечения, повышение чувствительности. В период менопаузы употребление продукта стабилизирует эмоциональный фон, уменьшает такие проявления, как приливы, раздражительность, бессонница, необоснованная тревога, страхи, головокружение. Если съесть четверть плитки перед менструацией, это снизит болевые ощущения, уберет дискомфорт внизу живота.
Для мужчин
У мужчин продукт также полезен для сексуальной активности. Способствует выработке тестостерона, что придает физических сил и выносливости. Продукт с высоким содержанием какао позволяет снизить сахар в крови при ожирении. Опасная особенность мужского организма при излишнем весе – отложение висцерального жира в области живота. Он вырабатывает биологически активные вещества, которые провоцируют развитие инфарктов, инсультов. Ежедневное употребление 25 г черного шоколада снижает такие риски.
Для детского организма
Заблуждением считать, что шоколад вреден детям. Продукт является хорошим источником глюкозы – единственное вещество для питания головного мозга. Молочный сорт оказывает такое положительное влияние на самочувствие ребенка:
- улучшает мозговую деятельность;
- повышает память;
- помогает лучше и быстрее усваивать новую информацию, улучшая эффективность учебного процесса;
- усиливает иммунитет, повышает устойчивость к воздушно-капельным инфекциям;
- обеспечивает растущий организм энергией.
Чем вреден шоколад
Избыток высококалорийного продукта с содержанием большого количества сахара, орехов негативно сказывается на работе сердца, магистральных сосудов, ухудшает метаболизм. Вредное влияние шоколада на организм человека:
- образует холестериновые бляшки в артериях;
- накапливает жировую ткань в мышцах, внутренних органах;
- входящий в состав кофеин повышает давление, вызывает тошноту, изжогу;
- провоцирует аллергическую реакцию.
Некоторые производители десерта могут заменить масло какао пальмовым или другими транс-жирами. Вред некачественного шоколада на организм человека – риск развития злокачественных опухолей, гормональных сбоев, нарушения обмена веществ. Батончики противопоказан при язвенной болезни, сахарном диабете 1 типа (инсулинозависимом), выраженном атеросклерозе, тяжелых функциональных расстройствах печени (цирроз, гепатоз).
