Новые санитарные правила подготовлены в России для торговых объектов и рынков, занимающихся продажей пищевой продукции. Сегодня, 12 июня, об этом сообщили федеральные СМИ со ссылкой на Роспотребнадзор.
Документ разместили на федеральном портале проектов нормативных правовых актов. Новые правила будут действовать на территории страны до 1 января 2031 года.
Их подготовили для недопущения возникновения и распространения инфекций и отравлений в связи с продажей еды в магазинах и рынках. Например, нельзя будет продавать упавшие на пол продукты и взвешивать их на весах без упаковки.