Проверка Управления Россельхознадзора выявила, что на молочно-товарной ферме ИП Гордеева, расположенной в Навлинском районе, нет надлежащей системы контроля за безопасностью производимого молока.
Так, исследование сырой продукции проводилось гораздо реже, чем должно, а контроль в ходе проверки выявил не соответствие молока коровьего сырого требованиям Технического регламента Таможенного союза по микробиологическим показателям.
Негативную оценку получило и санитарное состояние молочной фермы. Оказалось, что там не проводятся лабораторные смывы с оборудования и инвентаря.
Как сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям, на момент проверки отсутствовали дезинфекционные средства для их обработки.
Выяснилось, что на ферме не уделяется должного внимания и здоровью поголовья крупного рогатого скота.
Это было подтверждено результатами лабораторных экспертиз, проведенных в референтном центре Россельхознадзора ФГБУ «Брянская МВЛ».
В итоге должностных лиц хозяйства привлекли к административной ответственности.
Выдано предписание об устранении нарушений.
Навлинскую ферму наказали за антисанитарию
1752
На предприятии не уделялось должного внимания проверке здоровья крупного рогатого скота
Брянск Today
Брянск Today