Транспортировка скоропортящихся грузов – сложный процесс, ведь необходимо не только доставить продукцию в целости и сохранности, но и еще и соблюдать особый температурный режим, уровень влажности, требуемый для перевозки определенных продуктов, например, ягод, фруктов, полуфабрикатов, сыров и т. д. Кроме того, важна каждая минута! Именно поэтому оптимальным решением для быстрой транспортировки таких грузов принято считать грузоперевозки рефрижератором. Рассказываем об основных нюансах этой разновидности перевозок.
Основные особенности транспортировки
Современные рефрижераторы оборудуются бортовыми записывающими устройствами. Они автоматически фиксируют все изменения температурного режима. В кузове средняя температура во время поездки колеблется от +12 до -20 градусов, хотя снаружи диапазон может быть значительно шире – от -45 до +45.
Организация процесса
Перед началом поездки каждая машина проходит обязательный техосмотр. Проверяется работоспособность узлов и деталей самого автомобиля, а также работа рефрижератора и системы бортового контроля.
Перед каждой поездкой холодильная установка проходит обязательную санитарную обработку, по итогам которой выдается подтверждающий этот факт документ. Сам водитель тоже обязан пройти медицинскую комиссию. Документ, который ему выдадут после, необходимо держать при себе в пути.
Среди иных требований к водителю и автомобилю перед выездом находятся:
- достаточная грузоподъемность, в соответствии с необходимым грузом;
- подходящий уровень квалификации водителя;
- правильно составленный маршрут, учитывающий актуальное состояние дороги, погодные условия, время суток и другие логистические нюансы;
- высокое качество упаковки перевозимого груза, исключающее физические поломки в пути.
Также важно бережное отношение при погрузке, в пути и при выгрузке.
В каких случаях подходит
Такой тип перевозки наиболее часто применяется при необходимости доставки таких товаров и грузов, как:
- рыба и мясо, продукты из них;
- фрукты и овощи в свежем виде;
- молочная продукция;
- медицинские препараты и вспомогательные материалы;
- алкогольная и табачная продукция;
- цветы и растения;
- хлебопекарные и кондитерские изделия.
Все вышеуказанные продукты и грузы располагаются в кузове холодильника строго по инструкции, а задача водителя и экспедитора – следить за соблюдением заданного температурного режима во время поездки.
Разновидности рефрижераторов
В грузовых перевозках применяется несколько видов грузовиков-рефрижераторов:
- Авторефрижераторы. Сюда относятся автомобили, прицепы, полуприцепы и фургоны (изотермические).
- Вагоны. Специальные рефрижераторные контейнеры, предназначенные для перевозки по железнодорожным путям, включенные в состав поездов. Могут перевозиться только на крытых платформах.
- Судно. Плавучее транспортное средство для перевозки скоропортящейся продукции по воде.
- Контейнеры. Используются для перевозки по воде, в дальнейшей транспортировке и для складского хранения. Их также можно перевозить по автомобильным дорогам.
Вид машины подбирается транспортной компанией, исходя из конкретных требований к каждому типу груза.
Преимущества использования рефрижераторных перевозок
Кроме гарантированного поддержания оптимального для транспортировки груза температурного режима, у рефрижераторов есть и другие преимущества:
- разнообразие сфер применения;
- возможность одновременной перевозки грузов с разными температурными режимами;
- транспортировка крупногабаритной продукции;
- сохранение товарного вида и полезных свойств груза за время перевозки даже на длинное расстояние;
- обеспечение необходимого уровня поступления воздуха внутрь камеры (вентиляции).
Также из плюсов: полноценный контроль водителем во время движения за температурным режимом и условиями, в которых товар перевозится, возможность оперативного внесения изменений.
