В России свыше 200 различных тепличных комплексов производят и продают помидоры. Способы выращивания в теплицах разнятся в связи с оснащением и технологичностью комбинатов. Комплексы применяют технологии открытого или закрытого грунта. Эти методы реализуются как на старых теплицах советского образца, так и на новых, высокотехнологичных комплексах. Далеко не все тепличные хозяйства могут обеспечить свой регион необходимым количеством качественных овощей, из-за чего приходится закупать дорогие, импортные помидоры. Исходя из данных Минсельхоза, несколько областей России испытывают дефицит томатов. Мы решили выяснить, какие из отечественных производителей выращивают вкусные и качественные томаты.
Топ-3 коллекций томатов в России
Широкий выбор помидоров на наших прилавках стал возможен благодаря построенным по последним мировым стандартам тепличным комплексам. Ведущей организацией, которая преуспела в данной отрасли, считается группа компаний РОСТ. Мы ознакомились с их продукцией с позиции рядового покупателя и сделали ряд выводов.
Сперва мы попробовали помидоры из серии «Flamenco». Особенность этих томатов заключается в сочной мякоти и ярко выраженном красном цвете. Производство этих помидоров осуществляется на высшем уровне, так как в процессе выращивания строго контролируется состояние каждого отдельно взятого плода. Еще одной уникальной особенностью в сохранении свежести является то, что плод срезается за день до отправки на продажу.
Дальше мы попробовали помидоры из серии «Сладкая ягода». Сразу хочется сказать про разнообразие цветов данной линейки: красные, желтые, оранжевые и даже фиолетовые томаты позволят выбрать покупателю то, что им больше нравится. Палитра вкусов варьируется от фруктовых оттенков до сладковатых ноток. Стоит рассказать и про полезные свойства: бета-кератин, витамины А, С, Е и антиоксиданты позволяют укрепить иммунитет и омолодить организм.
Для любителей черри тоже найдется, что предложить. Помидоры из серии «Медовые», знаменитые своим медовым послевкусием, содержат в себе высокий уровень сахара по шкале BRIX. Выращиваются черри по уникальной системе микроклимата Ultra Clima. С помощью системы грейдеров помидоры сортируются по уровню содержания сахара.
ГК РОСТ зарекомендовала себя как надежный производитель томатов, отвечающий за качество своей продукции. В овощах РОСТа получилось соединить 3 главных параметра, которые позволяют считать их продукты одними из лучших в России - качество, вкус и экологичность.
Источник информации: https://bel.ru/news/society/20-04-2022/top-3-rossiyskih-tomatov-flamenco-medovye-sladkaya-yagoda
