Свинина частый гость на столе практически любого человека. Из неё можно приготовить различные блюда. Но многое зависит от того, как правильно будет выбрана свинина. На что обращать внимание?
Начать нужно с поиска надежного магазина или поставщика. Это важно, как обычному покупателю, так и тем, кто ищет поставщика продуктов для ресторанов. Если необходима свинина оптом, стоит подобрать предприятие, имеющие опыт и репутацию в сфере поставок.
Так, магазин yasnyezori.ru готов предложить широкий выбор свинины, даже оптом. На сайте есть все нужные контактные данные, которые позволят приобрести продукт и не сомневаться в его качестве.
Признаки того, что свинина свежая
- Упаковка и дата. Все куски мяса должны быть упакованы. А на этикетке указана дата этой самой упаковки. Если заметили на упаковке следы изменения даты, покупать такое мясо не стоит.
- Осмотрите само мясо. Взглянув на свинину, удастся понять, что она свежая, если цвет серовато-розовый или розово-красный. Жировые прожилки должны быть белыми, а не серыми или желтыми.
- Понюхайте мясо. У свежего мясо просто не может быть неприятного запаха.
- Если возможно, ощупайте свинину. Она должна быть упругой и слегка влажной.
Если возникнут дополнительные вопросы, их можно обсудить с менеджерами выбранной компании.
Подведем итог. Приобрести качественную и свежую свинину стоит в компании, которая имеет опыт и гарантирует безопасность продукта.
