После трагических случаев отравления «домашней» чачей, приобретенной на рынке в федеральной территории «Сириус», когда несколько человек попали в больницу и трое скончались, вопрос безопасности алкогольной продукции встал особенно остро. Эксперты предполагают, что причиной отравлений мог стать метанол — технический спирт, который сложно отличить от этилового по внешним признакам.
Нарколог, психиатр и психотерапевт Алексей Казанцев в беседе с «Парламентской газетой» отметил, что метиловый и этиловый спирт не отличаются по цвету и запаху, однако даже небольшие дозы метанола могут привести к слепоте. А 30-50 миллилитров алкоголя с метанолом - уже достаточная доза для летального исхода. Клиническая картина такого отравления типична — тошнота, рвота, обезвоживание, головокружение, вплоть до обморочных состояний. У кого-то начинаются судорожные подергивания. Очень часто отмечают ухудшение зрения, вплоть до атрофии глазничного нерва, атрофии сетчатки..
Какие же есть домашние способы для различения метанола до этанола?
Картофельный тест: капните алкоголь на очищенный срез картофеля. Появление розового пятна через несколько часов может указывать на наличие метанола.
Медная проволока: раскалите тонкую медную проволоку и окуните ее в алкоголь. Едкий запах формалина – признак опасного спирта. Этиловый спирт в этом случае выделяет запах яблочного уксуса.
- Но самой надежной гарантией безопасности является все же лабораторное исследование, — заключил врач.
Директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеся Латышева добавила, что всегда есть риск для здоровья при покупке нелегального алкоголя.
- Всегда существует вопрос гигиены производства, соблюдения санитарных норм. Как любой продукт брожения с высоким содержанием сахаров, вино подвержено риску порчи, уксусного скисания, опасной микрофлоры, — отметила Латышева.
При этом в Роскачестве добавили, что вина «в розлив» могут быть качественными, если их продают в фирменной рознице производителя. Подлинность магазина можно уточнить на сайте или в соцсетях винодельни. Однако серьезные производители все реже практикуют розлив своих вин в упаковку для продажи «через кран».
Рекомендуется покупать алкоголь только в лицензированных магазинах и проверять документы, акцизные марки. Наличие QR-кода на бутылке, который размещают ответственные производители, дает возможность получить информацию о содержимом емкости.
Добавим, что закон о контроле оборота метанола вступит в силу с 1 сентября 2025 года. Продавать, использовать и перевозить метанол смогут только компании и ИП, внесенные в реестр. Розничная продажа будет полностью запрещена. С 1 марта 2026 года при продаже метанола и содержащих его жидкостей на упаковке должна быть предупредительная маркировка.
Ранее мы сообщали, что брянских геймеров не оставят без PUBG Mobile.
