На главной продуктовой выставке страны «Продэкспо-2026» «Мираторг» снова занял больше всего места — и это не просто так. Компания привезла в Москву больше 270 новинок от классики до гастрономических экспериментов. Агрохолдинг с 30-летней историей в этом году делает ставку на ресторанное качество дома, азиатские нотки и, конечно, легендарную «Докторскую».
Главный хит стенда — блюда для тех, кто устал от доставки, но хочет есть как в ресторане. «Мираторг» фактически открывает «бургерную на дому»: учит жарить смэш-бургеры с идеальной хрустящей корочкой (котлету нужно придавить прессом, чтобы пошла та самая реакция Майяра) и добавляет пряный вариант с халапеньо.
Для тех, кому хочется удивить гостей, — тартар с трюфелем из мраморной говядины, произведений в Брянской области, и мозговые кости. Последние — настоящий тренд сезона: запекаешь в духовке — и получаешь блюдо с глубоким вкусом и подачей, от которой гости ахнут. А для ценителей русской классики в современном прочтении — расширенная линейка «Русское меню»: от нарезки «Докторской» до томленых ребер и бефстроганов, которые достаточно просто разогреть.
Скоро сезон шашлыков, и тут у мясного гиганта полный порядок. В новой линейке Tender Pork свинину готовят особенно тщательно: правильная нарезка, выверенный маринад, сокращенное время приготовления. В фаворитах — грудинка «Барбекю по-кантонски» (это свинина, нарезанная слайсами по 1 см, которые моментально карамелизуются на гриле) и лопатка в соусе Терияки, которую выбрали сами покупатели.
Заглядывают гости и в сторону «Фабрики кухни». Там полный интернационал: паназиатский рис с кальмарами и креветкой соседствует с лазаньей с курицей и шпинатом — для тех, кто следит за фигурой, но не хочет есть безвкусное. Всего за прошлый год «Мираторг» выпустил больше 180 таких готовых блюд.
Есть и новинки для перекуса: сливочные наггетсы из куриного бедра (они сочнее, чем из грудки), чикен боллы с моцареллой (внутри тягучий сыр) и пельмени Tender Pork. Последние делают из свинины, которая «отдыхала» 10 дней, — отсюда мягкость и насыщенный вкус.
Вся эта вкуснота уже едет на полки магазинов по всей стране. «Мираторг» напоминает: за качеством здесь следят от самого поля до прилавка. Попробовать все эти продукты можно в супермаркете «Мираторг» в Хмелево.
Фото: пресс-служба АПХ «МИРАТОРГ»
Реклама. Рекламодатель ООО «Брянская мясная компания» ИНН 3252005997 Erid:2W5zFGRs5k5
