Управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям проконтролировало, как молокоперерабатывающее предприятие ООО «Навлинские продукты» выполнило предписание по устранению нарушений.
Однако, как сообщает пресс-служба ведомства, проверка показала, что далеко не все требования выполнены.
В частности выяснилось, что ООО «Навлинские продукты» не обеспечило надлежащее санитарно-техническое состояние производственных помещений предприятия.
Их состояние не исключает попадание в перерабатываемое сырье и готовую продукцию различных механических загрязнителей и опасных контаминантов.
Осмотренное в ходе проверки оборудование для производства готовой продукции, также находится в неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии.
А имеющееся помещение для мойки и дезинфекции автоцистерн не обеспечивает качественную обработку и может способствовать их загрязнению.
Помимо этого, обществом по-прежнему не обеспечена разработка, внедрение и поддержание процедуры самоконтроля.
Неутешительные выводы специалистов о состоянии на предприятии подтверждены и результатами лабораторных экспертиз, проведенных ФГБУ «Брянская МВЛ».
Было установлено несоответствие исследованного сырья ветеринарно-санитарным требованиям по содержанию антибиотиков тетрациклиновой группы и показателю КМАФАнМ.
Между тем, ранее к продукции данного производителя Управление Россельхознадзора уже предъявляло претензии в связи с выявленными признаками ее фальсификации.
По фактам выявленных нарушений материалы были направлены в Навлинский районный суд для решения о привлечении виновного лица к ответственности.
Кроме того, должностное лицо предприятия привлечено к административной ответственности.
