В ходе рейдов по торговым сетям города Ижевск специалисты нашли фальсифицированное сливочное масло, в котором содержались растительные жиры. Об этом сообщили в общественной организации «Союз потребителей». Исследование проводилось в «Татарской межрегиональной ветеринарной лаборатории».
В шести образцах из пятнадцати содержались запрещённые β-ситостерин, кампестерин и стигмастерин. Растительные жиры обнаружили также в сливочном масле «Дубровское 82,5%». Его производит брянская компания ООО «Дубровка-молоко». Об этом сообщают местные СМИ со ссылкой на «Союз потребителей».
Масло продается в магазинах «Ижтрейдинг», «SPAR», «Три банана», «Магнит», «Светофор» и «Экорынок». Предполагается, что вскоре к ситуации подключатся контролирующие органы.
