Средняя цена лососевой икры в рознице преодолела отметку в 5000 рублей за 1 кг. Об этом сообщили в СМИ сегодня, 22 ноября.
Цена за икру не достигала такого уровня за всю историю наблюдений с 2000 года. По подсчетам Росстата, икра за 20 лет подорожала в 7,4 раза.
Стоимость выросла несмотря на увеличение добычи лососевых. Также подорожала красная рыба - цена выросла на 16%.