Жителей Брянской области предупредили о заметном подорожании овощей, входящих в так называемый борщевой набор. В конце августа средние розничные цены по России оказались на 20–38% выше прошлогодних.
Сильнее всего подорожала белокочанная капуста — на 38%, до 28 рублей за килограмм. Свёкла прибавила 32% и в среднем стоила 35,4 рубля, репчатый лук — также 32%, до 45,2 рубля. Картофель подорожал на 30%, до 41,5 рубля, а морковь — на 20%, до 43,5 рубля. Такие расчёты аналитической компании NTech приводит «Коммерсантъ».
Схожую годовую динамику фиксирует Росстат. По данным ведомства на 31 августа, картофель подорожал на 35,3%, капуста — на 35,2%, лук — на 27,2%, свёкла — на 20,4%, а морковь — на 17,7%.
Эксперты связывают рост цен с сокращением посевных площадей после прошлогоднего перепроизводства и падения стоимости овощей. В 2026 году площадь посадки картофеля во всех российских хозяйствах уменьшилась на 1,9%, а овощей открытого грунта — на 4,4%. Одновременно выросли расходы аграриев на топливо, перевозки, семена, удобрения, хранение продукции и оплату труда.
В Минсельхозе при этом рассчитывают на сезонное удешевление продукции по мере уборки урожая. В начале сентября оптовые цены на картофель уже снизились на 12,3% по сравнению с августом.
— С увеличением поставок отечественной продукции на рынок ожидается более заметное сокращение стоимости овощей, — говорится в публикации со ссылкой на Минсельхоз России.
Приведённые показатели отражают ситуацию в целом по стране. Отдельные данные об изменении потребительских цен в Брянской области за август Брянскстат планирует опубликовать 14 сентября. В мае продовольствие в регионе в среднем дешевело, однако капуста, морковь и свёкла уже показывали рост цен.
Брянщина остаётся крупным производителем картофеля и овощей. При этом около 90% посевных площадей под овощами приходится на личные хозяйства жителей, а не на сельскохозяйственные предприятия.
Немногим ранее «БрянскToday» сообщал, что в регионе утвердили ставки субсидий для производителей картофеля и овощей открытого грунта.
