Специалисты управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям сообщили о том, что в последнее время продукция некоторых местных предприятий ухудшилась из-за того, что производители бесконтрольно используют растительные компоненты.
По результатам лабораторных экспертиз 36% образцов содержали незаявленные производителем растительные жиры (в том числе, и пальмовое масло), около 2% – антибиотики и левомицетин, 8% – не соответствовали микробиологическим показателям.
По информации пресс-службы Россельхозназора области, 64% исследованных образцов сыра содержали превышение массовой доли консерванта.
Некачественную продукцию выпускали: ЗАО «Карачевмолпром», ООО «Навлинские продукты», ООО «Злынковский молочный комбинат».
Ситуация на молочном рынке региона взята под контроль правительством области.
Предприятия-нарушители оштрафованы.
