На территории Брянской области выросло производство пищевых продуктов. По сообщению Брянскстат, объем производства поднялся на 13,3 процента.
Выпуск круп и муки увеличился в 2,4 раза, а других пищевых продуктов почти в 1,4 раза. Переработка рыбы прибавила 24,1 процента. Кроме того, сегодня в регионе больше производится молочных продуктов и кормов для животных.
В 4,2 раза выросло производство мясных консервов, а мяса крупного рогатого скота и мясных полуфабрикатов – в 1,4 раза. Объемы переработки и консервирования мяса прибавили 14,1 процента. Также на Брянщине увеличились объемы производства сливочного масла, сыра и крахмала.
