Известный брянский журналист и блоггер Николай Виткевич недавно открыл брянцам еще один свой талант. Оказалось, он умеет прекрасно готовить. Николай Виткевич поделился с земляками рецептом свиного рулета, который ему подсказали на рынке продавцы мяса.
- Я вообще иногда готовлю, в основном что-то на углях. А здесь мне жена выдала вчера список продуктов,в том числе поручила мне мясо купить. Я сходил на рынок, стараюсь находить у нас мясо фермерское. Нашел двух приветливых женщин.
Купил у них вырезки, а они уговорили со значительными скидками купить кусок ноги свинки и предложили приготовить рулет мясной. Женщины дали мне рецепт, но я его походу дела изменил по своему вдохновению и представлению, - рассказывает блоггер.
Николай Виткевич подробно описал этапы приготовления этого блюда. Он выложил фото и видео уже готового рулета и предложил брянцам попробовать приготовить эту вкуснятину.
