В Брянской области с начала года специалисты управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека исследовали 431 пробу хлебобулочных изделий. Как пояснили в пресс-службе ведомства, 2 пробы не отвечали обязательным требованиям.
В отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, производивших и продававших некачественный хлеб, были возбуждены административные дела. Хлебопеки не соблюдали требования по содержанию производственных помещений, организации производственного контроля, дератизации и дезинсекции.
Также выяснилось, что на предприятиях работали люди без медкнижек. Производителям хлеба пришлось заплатить штрафов на общую сумму 128,8 тысяч рублей.